Uros Restaurant abre sus puertas al público un 26 de junio de 2007, con el propósito de brindar una nueva propuesta gastronómica, presentando la comida Novo Andina, fusión de las delicias que nos provee los Andes, siendo además, una propuesta de comida sana para proporcionar a los comensales una experiencia agradable pero cuidando su bienestar.
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